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Mon Arbre au Sénégal : Le Grenadier

Qui suis-je ?

Type : Arbuste fruitier de la famille des punicacées à feuillage persistant. Floraison qui se caractérise par de belles fleurs rouges-orangées. Le grenadier qui a une croissance longue peut vivre plus de 150 ans, il n'est pas difficile mais il adore être bien drainé, donc les sols sablonneux de la petite côte sont bien adaptés. Il est très robuste et connait peu d'ennemis.

Dimensions : 3 à 8 mètres de structure en forme de taillis. IL n'aime pas être taillé mais, afin qu'il s'épanouisse, il faut lui retirer les mauvaise herbes qui poussent à ses pieds et les rejets émis par ses racines.

Fruit : La grenade dont la couleur oscille entre le jaune et le rouge. Pensez à l'arroser en période de végétation pas réduisez fortement lors de la fructification. La grenade se consomme crue ou sous forme de jus ou de sirop.

 

Propriétés Médicinales

L'écorce du fruit est utilisée en gargarisme contre les maux de gorge et comme vermifuge puissant.

La grenade a un délicieux goût sucré et acidulé très rafraichissant . Ses graines pulpeuses et son jus ont une forte teneur en antioxydants.

Elle aurait des effets bénéfiques sur la santé cardiovasculaire , les cellules cancéreuses et certains troubles neurologiques de plus elle possèderait des propriétés anti-inflammatoires , antibactériennes et antivirales .

La consommation de son jus améliore la circulation sanguine dans les artères et d'après certaines études celui-ci pourrait retarder la progression de certains cancers, comme le cancer de la prostate, du côlon et du sein.

L'activité des antioxydants de la grenade et de son jus serait supérieure à celle du thé vert et du vin rouge et leur effet protecteur serait également plus puissant que ces mêmes boissons.

 



A partir de 2500 CFA

Disponibilité en fonction
de la saison et des semis.